Վերջին երկու տասնամյակների ընթացքում մարդկությունը կուտակել է բացառիկ առողջարար արտադրանքի հսկայական քանակություն: Այս հոդվածում դուք կարող եք ծանոթանալ մի քանի լավագույն առողջարար մթերքների մասին, որոնք կարող եք հարմարավետ ուտել: Դրանք ներկայումս լավագույն ընտրությունն են աշխարհի տարբեր տներում գտնվող ընտանիքների համար: Իսկ դրանցից պատրաստված ուտեստները ոչ միայն համեղ են, այլև առողջարար։
Ռուլետներ և ռիզոտո
Հավի ռուլետները լավագույն առողջարար մթերքներից են։ Այն սնկի, սառեցված ոլոռի, գազարի և ծնեբեկի խառնուրդ է։ Դրանք հեշտ է եփվում, ուտելուց հետո առողջությունն ավելի ուժեղ է դառնում (վայ, այսքան լավ համադրություն ապրանքների մեկ ճաշատեսակի մեջ): Ի դեպ, եփելու համար մի փոքր ժամանակ է պահանջվում։ Ցանկության դեպքում ճաշատեսակին կարող եք լրացուցիչ շունչ հաղորդել՝ մատուցելով այն ձեր նախընտրած սոուսով։
Ռիզոտտոն բրյուսելյան կաղամբով եփելու ճիշտ միջոց է: Մուգ գույնի, նախապես շոգեխաշած բրնձի շոգեխաշածը խտացնում են ալյուրով և կաթի ու հավի արգանակի խառնուրդով։ Ճաշատեսակին ավելորդ շռայլություն հաղորդելու համար ավելացվում է փոքր քանակությամբ սերուցքային չեդդեր: Սա համեղ բաղադրատոմս է, որն օրգանիզմին ապահովում է առողջ սննդանյութերով։ Դրանք հիանալի հավելում են առողջ սննդակարգին։
Սթեյք և ապուր
Սթեյք սնկով սոուսով և սխտորով կարտոֆիլով։ Սթեյքի մեծ մասը «թաքնված» է գուրման սոուսի տակ և մատուցվում է կարտոֆիլի պյուրեով։ Այո, և կալորիաները վերահսկվում են. ամբողջ ընթրիքը պարունակում է ընդամենը 300 կալորիա: Եվ յուրաքանչյուր մատուցման համար դրանք ընդամենը 80-ն են։Այսպիսով, այս ուտեստի շնորհիվ դուք կարող եք առողջ սնունդ ուտել՝ ապահովելով ձեզ գաստրոնոմիկ հաճույք։
Կծու և թթու արիշտա ապուր. Ոմանք տենչում են աստիճանաբար հավասարակշռված համեր, իսկ ոմանք՝ էքստրեմալ չիլի պղպեղ՝ իրենց ախորժակը բավարարելու համար: Այս տաք ապուրը կհամապատասխանի երկուսին էլ։ Այն պատրաստելու լավագույն ժամանակը ձմռանն է՝ ցուրտ սեզոնին։ Այս առողջարար կերակուրը հիանալի է նրանց համար, ովքեր տենչում են համեմունքներ։
Բրինձ և մակարոնեղեն
Բանջարեղենով տապակած բրինձ. Սա կատարյալ ուտեստ է հյուրերին դիմավորելու համար: Իսկ ձեզ հարկավոր է միայն սառեցված ոլոռ և բանջարեղենի խառնուրդ կարմիր պղպեղով և բրնձով։Ուտեստը ստամոքսի վրա չի ծանրանա, ընդհակառակը կապահովի առողջարար սննդանյութերի կատարյալ համադրություն։ Հեշտ է պատրաստել համեղ ուտեստներ, որոնք կհավանեն հյուրերը: Դժվար թե նրանցից որևէ մեկը կանգնի մեկ մատուցման վրա, հաստատ ավելին կխնդրի։
Բարձր սպիտակուցային մակարոնեղեն և պանիր: Երբեմն մեր սիրելի առողջ մթերքները համի մի փոքր խթանման կարիք ունեն: Այս մակարոնն ու պանիրը պատրաստվում են բարձր սպիտակուցային մակարոնեղենից: Իսկ սոուսը պատրաստվում է թակած չեդդերից, այնպես որ դուք ստանում եք սպիտակուցի և համի կատարյալ համադրություն: Ճարպի և կալորիաների քանակը փոքր է: Սա մարմնի համար ուժի և առույգության կատարյալ խթան է, քանի որ այս մթերքը նրան կապահովի հսկայական քանակությամբ սպիտակուց:
Ինչու են ֆրանսիացի երեխաները լավ վարվում. նրանց դաստիարակելու ութ եղանակ
«Հայրիկը վիրավորվում է». Ագատա Մուչենիչեն ամուսնալուծությունից հետո Պրիլուչնիի հետ հարաբերությունների մասին
Վիետնամի ոստիկանական ակադեմիայի ուսանողուհին պատմել է, թե ինչպես է խնամում իր մաշկը
Կասել և հավ
Քաղցր կարտոֆիլի և կաղամբի շագանակագույն բրնձի կաթսա: Մեզանից շատերը մանկության տարիներին կերել են սովորական բրնձից պատրաստված բրնձից պատրաստված ուտեստներ: Բայց դա ավելին է, քան առողջ ուտեստ։ Պարզապես ընտրեք շագանակագույն բրինձ: Նման ուտեստ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի նմանատիպ բրինձ, քաղցր կարտոֆիլ և կաղամբ։ Այս բաղադրիչներից պատրաստված կաթսան հիանալի ուտեստ է նրանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին: Դա մի տեսակ սպիտակուցային էներգիայի մատակարար կլինի աթլետիկայով զբաղվողների համար։
Orange Chicken Tagine. Այս ուտեստի շնորհիվ կարող եք ձեր ընթրիքը հնարավորինս յուրահատուկ դարձնել՝ օգտագործելով Հյուսիսային Աֆրիկայի առողջարար մթերքները։ Այս թագինի գաղտնիքը կայանում է նրանում, որ այն ունի բուրմունք և քաղցրություն, ինչն ավելի հաճելի է դարձնում համը:Սա հիանալի այլընտրանք է սովորական ամենօրյա կերակուրներին: Այս ուտեստը կարող եք պատրաստել քինոայով (սնձան չկա), որպեսզի այն ավելի առողջ և առողջարար լինի։
Տոֆու և հավ
Տոֆու չիլի ավոկադոյով աղցան. Հավանաբար, չկա ավելի առողջարար բան, քան ավոկադոյի աղցանով մեծ գավաթով տոֆու: Այս ընթրիքն ավելի թեթև է և հարմար բուսակերների համար՝ միաժամանակ բավարարելով ամենակերներին, ովքեր տոֆուն փոխարինում են տավարի մսով։ Այս առողջարար սնունդը հիանալի ընթրիք է բոլորի համար։
Հավ կիտրոնով և կարտոֆիլով. Հավով որպես թագուհի՝ այս հեշտ ընթրիքը ցանկացած տուն կլցնի գուրմանային բույրերով: Հավի միսը համակցված է կիտրոնով, կարելի է ավելացնել կարտոֆիլ։ Այս ուտեստը հեշտ է պատրաստել։ Այն թույլ է տալիս հետևել ձեր սեփական սննդային գաղափարներին և առողջության նպատակներին: Այս առողջարար մթերքն ունի զարմանալի հոտ, որն ակնթարթորեն բարձրացնում է ձեր տրամադրությունը։
Թխած հնդկահավի կոլոլակ. Կոլոլակները և մակարոնեղենը հիանալի համադրություն են, բայց ավելի լավ է ինչ-որ բան խնայել յուրահատուկ իրադարձությունների համար: Լցված նիհար սպիտակուցներով և ամբողջական ձավարեղենով, այս տաք հնդկահավի կոլոլակները, քինոայի հետ միասին, օրիգինալ բաղադրատոմսի ավելի հեշտ ձևն են: Առողջ մթերքների մեծամասնությունը ներառում է այնպիսիք, որոնք դուք չէիք հաշվի առնի հատուկ առիթների համար, սակայն այս թխած հնդկահավի Quinoa կոլոլակները այն տեսակներից են, որոնք պատրաստվում են հատուկ միջոցառումների կամ առիթների համար: