Համեղ և առողջարար՝ պիցցայի բաղադրատոմս, որը կօգնի նիհարել

Բովանդակություն:

Համեղ և առողջարար՝ պիցցայի բաղադրատոմս, որը կօգնի նիհարել
Համեղ և առողջարար՝ պիցցայի բաղադրատոմս, որը կօգնի նիհարել
Anonim

Դժվար է գտնել մեկին, ով չի սիրում պիցցա: Այս իտալական դելիկատեսը հայտնի է դարձել բառացիորեն ամբողջ աշխարհում։ Համեղ ուտեստը հիանալի ճաշ կամ ընթրիք կլինի: Այն ունի միայն մեկ թերություն՝ բարձր կալորիականություն։ Բարեբախտաբար, արդեն հորինվել են պիցցայի դիետիկ բաղադրատոմսեր, որոնք նույնպես շատ համեղ են։ Բացի այդ, դրանք զերծ են սնձանից և կենդանական ծագման մթերքներից։

Դիետիկ պիցցա

Պատկեր
Պատկեր

Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ իրերը՝

  • 100-120մլ տաք ջուր;
  • 175գ հնդկաձավար;
  • առանց սնձան փխրեցուցիչ դանակի ծայրին;
  • 25գ կտավատի սերմ;
  • աղ դանակի ծայրին;
  • 2 ճաշի գդալ. լ. ցանկացած բուսական յուղ;
  • տոմատի սոուս;
  • թարմ լոլիկ;
  • բրոկկոլի;
  • 5 հատ սունկ;
  • թարմ ռուկոլա, ռեհան, ուրց՝ ըստ ճաշակի։
Պատկեր
Պատկեր

Չոր թավայի մեջ թեթև տապակել կտավատի սերմը և հնդկացորենի ալյուրը։ Այնուհետև դրանք խառնել փխրեցուցիչի և աղի հետ։ Չոր խառնուրդին ավելացրեք ձեթ և մի քիչ ջուր։ Խմորը հունցում ենք և թողնում, որ «հանգստանա»։

Պիցցան թխում են ջեռոցում 200 աստիճան ջերմաստիճանում։ Թխելու թերթիկի վրա մագաղաթյա թուղթ դնել: Խմորը գրտնակել։ Խմորի վրա լոլիկի սոուսի բարակ շերտ քսել։Այնուհետև վրան քսել մանրացված սունկ, լոլիկ և նախապես եփած բրոկկոլի։ Պիցցան ծածկել թխելու թղթով և դնել ջեռոցը։ 15 րոպե հետո հանել թուղթը և թխել պիցցան ևս 5 րոպե։ Պատրաստի ուտեստը շաղ տալ թարմ ռուկոլայով և համեմունքներով՝ ըստ ճաշակի։

Խորհուրդ ենք տալիս: