Ես պատրաստում եմ զարմանալի ուտեստներ ձմերուկից, որոնք զարմացնում են իմ բոլոր հյուրերին

Բովանդակություն:

Ես պատրաստում եմ զարմանալի ուտեստներ ձմերուկից, որոնք զարմացնում են իմ բոլոր հյուրերին
Ես պատրաստում եմ զարմանալի ուտեստներ ձմերուկից, որոնք զարմացնում են իմ բոլոր հյուրերին
Anonim

Ամառվա վերջը ամենացանկալի ժամանակն է ձմերուկի սիրահարների համար։ Սա իսկական փրկություն է քաղցր ու հյութալի աղանդերի սիրահարների համար, որը նույնպես հագեցած է հսկայական քանակությամբ վիտամիններով։ Սակայն մարդկանց մեծամասնությունն ուտում է ձմերուկն իր ամենամաքուր տեսքով և կարծես թե չի գիտակցում, թե որքան տարբեր համեղ բաներ կարելի է պատրաստել այս մսոտ մրգից՝ զովացուցիչ ըմպելիքներ, մոմեր, խորտիկներ:Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում ձմերուկի հիման վրա իմ ամենասիրելի ուտեստները, որոնցով կարող եք զարմացնել հյուրերին և հարազատներին։

Պատկեր
Պատկեր

Ձմերուկի պաղպաղակ

Ամառային շոգ օրվա լավագույն աղանդերը ոչ միայն երեխաների, այլև մեծահասակների համար: Չափազանց հեշտ է պատրաստվում և կտպավորի իր վառ համով։

Ձմերուկի միջուկը պետք է խառնել մի քիչ շաքարավազի, լայմի հյութի և կոկոսի կաթի հետ։ Այս զանգվածով լցրեք համապատասխան կաղապարների ¾-ը և որոշ ժամանակ դրեք սառցախցիկում։ Քիչ անց, երբ պաղպաղակը մի փոքր սառչի, կարելի է մեջը ձողիկներ մտցնել և մնացած ծավալը լցնել թարմ կիվի հյութով։ Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել «հատիկներ», ինչպես ձմերուկը՝ պատրաստված շոկոլադի կտորներից։ Վառ հյուրասիրությունը կուրախացնի քաղցրավենիքի սիրահարներին:

Սառցե խորանարդներ

Ամռանը ըմպելիքներին սառույց ավելացնելն օգնում է դրանք էլ ավելի թարմացնել: Փոխարինեք այն ձմերուկի խորանարդներով՝ համեղ փոփոխության համար: Բավական է միայն միջուկը քառակուսի կտրատել կամ կլոր գդալով շերեփով վերացնել ու մի քանի ժամով ուղարկել սառցարան։Նման սառույցը հիանալի հավելում կլինի հյութի, լիմոնադի և սովորական գազավորված ջրի համար: Բացի այդ, այն նաև օգտակար է։

Պատկեր
Պատկեր

Մոցարելլա աղցան

Պարզ խորտիկի տարբերակ: Ձմերուկի միջուկը կտրատում են միջին չափի խորանարդիկների, որոնց մեջտեղում գդալով տեղ են դնում մոցարելլայի համար։ Ճաշատեսակը կարող եք զարդարել ռեհանի տերևներով։

Պատկեր
Պատկեր

Ձմերուկի կոկտեյլ

Զարմանալի բուրավետ և համեղ ըմպելիք կարելի է ստանալ՝ խառնելով սառեցված ձմերուկի միջուկը, թխկի օշարակը և վանիլի էքստրակտը: Կատարյալ հավելում ամառվա համար:

Պատկեր
Պատկեր

Բոված արևածաղկի սերմեր

Մի՛ զարմացեք, բայց ձմերուկի սերմերը սովորական արևածաղկի սերմերից վատ չեն: Սովորությունից դրդված՝ շատերը դրանց վրա ուշադրություն չեն դարձնում՝ համարելով աղբ, սակայն այս բույսի տապակած սերմերը դառնում են բավականին լավ խորտիկ։Դուք կարող եք դրանք եփել վառարանի վրա կամ ջեռոցում, ինչպես ցանկացած այլ սերմեր։

Image
Image

Ինչու են ֆրանսիացի երեխաները լավ վարվում. նրանց դաստիարակելու ութ եղանակ

Image
Image

Մաշկն հարթ և թարմ է՝ դերմոպլանինգ, կամ ինչու է կինը պետք սափրվի դեմքը

Image
Image

Եթե ձյունը քիչ է, ուրեմն բերք չի լինի. Դեկտեմբերի 16 - Իվան Լռի օր

Պատկեր
Պատկեր

տապակած ձմերուկ

Ձմերուկ մատուցելու թերևս ամենաարտասովոր միջոցը, որն անպայման կզարմացնի ձեր հյուրերին։ Միջուկի կտորները թաթախում են քաղցր խմորի մեջ և տապակում մինչև ոսկե դարչնագույնը: Ցանկության դեպքում պատրաստի կտորները կարելի է շաղ տալ շաքարի փոշիով։ Այս յուրահատուկ բլիթները, անկասկած, կուրախացնեն բոլոր նրանց, ովքեր փորձում են դրանք:

Պատկեր
Պատկեր

Ձմերուկի կեղևի ջեմ

Եթե դուք սովոր եք թափոններ չթողնել, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Ձմերուկի կեղևի ջեմը շատ բուրավետ է մեխակի և դարչինի շնորհիվ։

Պատկեր
Պատկեր

Ձմերուկով կարկանդակ (գլխավոր լուսանկար)

Կարծես տորթ լինի, բայց ներսում հասած, քաղցր ձմերուկ է: Սա միրգ վայելելու և ձեր ընկերներին տպավորելու կամ խաբելու զվարճալի միջոց է: Ոչ ոք չի սպասի, թե ինչ կա այս աղանդերի ներսում:

Ձմերուկի զամբյուղ

Իսկ ձմերուկի այս մատուցումը իդեալական է երեկույթների համար և կդառնա տոնի իսկական դրվագ: Ձմերուկը պետք է կտրել զամբյուղի տեսքով։ Թե կոնկրետ ինչ կստացվի, կախված է միայն ձեր երևակայությունից։

Խաղաղը խնամքով հանվում է և կտոր-կտորվում։ Ցանկացած այլ մրգի և հատապտուղների հետ խառնված միջուկի կտորները դրվում են ստացված ձմերուկի կեղևի զամբյուղի մեջ: Մատուցելուց առաջ ցանկալի է զամբյուղը մանրակրկիտ սառեցնել։ Զարմանալի համեղ և հեշտ!

Խորհուրդ ենք տալիս: