Ինչպես գոլորշիացնել ոլոռը ձկնորսության համար: Որքան պետք է եփել ոլոռ ձկնորսության համար

Բովանդակություն:

Ինչպես գոլորշիացնել ոլոռը ձկնորսության համար: Որքան պետք է եփել ոլոռ ձկնորսության համար
Ինչպես գոլորշիացնել ոլոռը ձկնորսության համար: Որքան պետք է եփել ոլոռ ձկնորսության համար
Anonim

Սիսեռը ամենահայտնի բանջարեղենային խայծերից է: Դա շատ գործնական է, քանի որ այն բավականին հեշտ է դնել կեռիկի վրա, և նման խայծը ամուր է պահվում։ Բացի այդ, լոբազգիների այս տեսակը կարելի է անվտանգ համարել համընդհանուր խայծ, քանի որ դրա վրա բռնում են նույնիսկ խոշոր ձկներ, այդ թվում՝ կարասը, կարպը, կարպը, ցեղատեսակը և իդեյը:

Ո՞ր ոլոռն է ավելի լավ օգտագործել ձկնորսության համար

Կենցաղային խանութներում կարելի է գնել ինչպես ամբողջական, այնպես էլ կեղևավորված ոլոռ (կիսատ): Երկրորդ տարբերակը հարմար է տարբեր հավելյալ սննդի պատրաստման, ինչպես նաև սնուցող լցնելու համար։ Կարելի է նաև մաստիրկա պատրաստել լոբի կիսատներից։

ինչպես շոգեխաշել ոլոռը ձկնորսության համար
ինչպես շոգեխաշել ոլոռը ձկնորսության համար

Ինչ վերաբերում է հատիկների արտաքին տեսքին, ապա փորձառու ձկնորսներն ասում են, որ ոլոռի կնճռոտ տեսակներն ավելի լավ արդյունք են տալիս, քան հարթը։ Իհարկե, խայծ պատրաստելու ամենահեշտ ձևը ոլոռի մի բանկա գնելն է։ Շատ ավելի հետաքրքիր է ամեն ինչ պատրաստել սեփական ձեռքերով, իսկ դրա համար պետք է իմանալ, թե ինչպես գոլորշիացնել ոլոռը ձկնորսության համար։

Կարո՞ղ եմ թարմ հատիկներով ձուկ ձուկ:

Ամբողջ ոլոռը կարող է օգտագործվել որպես առանձին վարդակ: Միևնույն ժամանակ լավ արդյունք է տալիս կանաչ թարմ ոլոռը, որը հատուկ պատրաստման կարիք չունի՝ պարզապես լվանալ ջրով։Այս տարբերակը ամենահարմարն է, քանի որ կարիք չկա նախապես թրջել բույսի վարդակը: Ինչպե՞ս պատրաստել ոլոռ ձկնորսության համար, եթե այն թարմ է: Բավական է եռացրած ջրի մեջ եռացնել ընդամենը մի քանի րոպե։

ինչպես թրջել ոլոռը ձկնորսության համար
ինչպես թրջել ոլոռը ձկնորսության համար

Սիսեռ շոգեխաշել ճնշման կաթսայում

Այս տեսակի խայծի պատրաստման գործընթացը մի քանի գաղտնիք ունի, որոնց շնորհիվ խայծը հատկապես գրավիչ է դառնում ձկների համար։ Ինչպե՞ս գոլորշիացնել ոլոռը ձկնորսության համար՝ հիանալի կծում ստանալու համար: Նախ, ձեզ հարկավոր են չոր հատիկներ, որոնք չեն մանրացված, դրանք պետք է լինեն նույն խմբաքանակից։ Հաջորդը, դուք պետք է հետևեք մի քանի քայլերի հաջորդականությամբ՝

1. Չափում ենք հատիկաընդեղենի անհրաժեշտ քանակությունը՝ կես լիտրանոց տարաը բավական է։ Քանի որ մաքուր օդում այս խայծը արագ պնդանում է, անհրաժեշտ չէ այն շատ եփել։

2. Ինչպե՞ս թրջել ոլոռը ձկնորսության համար: Դրա համար այն պետք է լցնել խորը ամանի կամ թավայի մեջ ու լցնել սառը ջուր՝ թողնելով 6-8 ժամ, որպեսզի ուռչի։Թրջվելուց հետո հատիկները զգալիորեն կմեծանան չափերով։ Այժմ, եթե խայծի անհապաղ պատրաստման կարիք չկա, ապա ոլոռը կարելի է ուղարկել սառցարան։

ինչպես սավառնել ոլոռ ձկնորսության համար
ինչպես սավառնել ոլոռ ձկնորսության համար

3. Այս լոբազգիներից բանջարեղենի վարդակ պատրաստելու ամենահարմար տարբերակը ճնշման կաթսա օգտագործելն է: Այսպես, օրինակ, սովորական կաթսայում թրջած ոլոռի հատիկները եփում են մոտ մեկ ժամ, իսկ ճնշման կաթսայի դեպքում այս գործընթացը տևում է 10-15 րոպե։

4. Որպեսզի ոլոռը անձեռնմխելի մնա, այն պետք է ծածկել ցանցով, սեղմելով այն փոքր բեռով։

5. Շատ կարեւոր է որոշել ճնշման կաթսայի պարունակությունը եռացնելու պահը։ Սովորաբար միևնույն ժամանակ փականը բնորոշ սուլիչ է տալիս, և տակից գոլորշի է դուրս գալիս։ Այժմ դուք պետք է ճշգրիտ նշեք 10 րոպե: Շատ կարևոր է չեփել, հակառակ դեպքում հատիկները կքայքայվեն։

6. Ինչպե՞ս սավառնել ոլոռը ձկնորսության համար, որպեսզի բաց չթողնեք դրա պատրաստակամությունը: Դուք պետք է նմուշ վերցնեք: Դա անելու համար ընտրվում է փոքր հացահատիկ և մանրացված երկու մատներով: Այն պետք է լինի փափուկ, բայց չփլվի։

7. Պատրաստի խայծը պետք է զտել մնացած ջրից և փռել սրբիչի վրա, որպեսզի սառչի։

Ինչպե՞ս պարզ եղանակով եփել ոլոռ ձկնորսության համար:

Նախ պետք է վերցնել ամբողջական ոլոռ և տեսակավորել անորակ, միջատների կողմից փչացած: Այնուհետեւ պետք է ոլոռը թրջել ջրի մեջ։ Դա անելու համար պարզապես լցրեք այն սառը ջրով և թողեք ամբողջ գիշեր։ Յուրաքանչյուր լիտր ջրի դիմաց այտուցվածության գործընթացը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել մեկ թեյի գդալ սոդա։ Այն նաև կպահի խայծը, որ շատ չեփվի։

Հացահատիկները մեծանալուց հետո դրանք պետք է տեղափոխել սպիտակ կտորի կամ շղարշե տոպրակի մեջ, որը դրվում է թավայի մեջ, որպեսզի այն չդիպչի դրա հատակին։ Օրինակ՝ կարելի է հաստ թել կապել սպասքի բռնակներին և վրան պայուսակ կախել։

ինչպես եփել ոլոռ ձկնորսության համար
ինչպես եփել ոլոռ ձկնորսության համար

Այնուհետև պետք է լցնել ոլոռը այն ջրով, որի մեջ այն թրջվել է, այնպես որ խայծն ավելի հարուստ կլինի:Տապակը ծածկում են կափարիչով և սկսվում է եփման գործընթացը։ Որպեսզի բուսական խայծը չփչանա, այն պետք է ստուգվի յուրաքանչյուր 15 րոպեն մեկ պատրաստ լինելու համար։ Ապագա խայծը եփելուց հետո (հատիկները պետք է փափուկ լինեն, բայց չփլվեն), ջուրը քամում են, ոլոռը լցնում սրբիչի վրա, չորացնում և սառեցնում։

Խոհարարության ընթացքում կարող եք նաև ավելացնել որոշ բնական համեր, օրինակ՝ կաթ կամ ուժեղ հոտով բուսական յուղ: Սա խայծն ավելի գրավիչ կդարձնի ձկան համար։

Ինչպես գոլորշիացնել ոլոռը ձկնորսության համար - պատրաստել մաստիրկա

Լավ կծելու համար փորձառու ձկնորսներն օգտագործում են հատուկ ձևով եփած սիսեռի շիլա: Այն լավագույնս պատրաստվում է կեղևավորված (կես) հատիկներից։ Դրա համար անհրաժեշտ է վերցնել 200 գրամ ոլոռ, լցնել ալյումինե կաթսայի մեջ և 2-3 ժամ լցնել սառը ջուր։

Թեթևակի ուռչելուց հետո կարող եք սկսել մաստիրկա եփելու գործընթացը։ Ինչպե՞ս գոլորշիացնել ոլոռը ձկնորսության համար, որպեսզի ստանաք զանգված, որն ապահով կպահի կարթի վրա: Դա անելու համար օգտագործում ենք նույն ջուրը, որի մեջ տեղի է ունեցել թրջումը, մինչդեռ հեղուկի մակարդակը պետք է լինի լոբազգիների մակարդակից 3 սմ բարձրության վրա։Երբ կաթսայի պարունակությունը եռա, ծածկում ենք կափարիչով, կրակն իջեցնում, շիլան եփում ենք մինչև փափկի, ժամանակ առ ժամանակ խառնում, որ չայրվի։ Որոշ ժամանակ անց սիսեռային զանգվածի մակերեսին ջուր չի մնա։ Չմարսված հատիկները պետք է տրորել պատառաքաղով, որպեսզի ստացվի համասեռ խյուս։

ինչպես շոգեխաշել ոլոռը ձկնորսության համար
ինչպես շոգեխաշել ոլոռը ձկնորսության համար

Կարող եք նաև ավելացնել մեկ թեյի գդալ մեղր, որի բույրն անպայման կգրավի ձկներին: Այնուհետեւ տապակը հանվում է կրակից։ Դրանից հետո շիլայի մեջ լցնում են երկու ժմենկի ձավար և մեկ ալյուր, որից հետո ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնվում է։ Եթե զանգվածը շատ հազվադեպ է լինում, ապա դրա վրա պետք է մի քիչ ալյուր և ձավար ավելացնել։ Քանի դեռ շիլան չի հովացել, մեջը մի քիչ բուսական յուղ են լցնում, որից հետո կարելի է սկսել գնդիկներ քանդակել, որոնց չափերն ընտրվում են՝ կախված կեռիկների չափից։ Յուրաքանչյուր գնդիկ յուղվում է բուսական յուղով և տեղադրվում սուդոկի մեջ։Գնդիկները թրջելուց խուսափելու համար պարբերաբար շրջեք դրանք, մինչև ամբողջովին սառչեն։

Խայծ ջրային բաղնիքում

Ինչպե՞ս գոլորշիացնել ոլոռը ձկնորսության համար, որպեսզի այն եփելու ժամանակ չեռա։ Դա անելու համար ավելի լավ է օգտագործել ջրային բաղնիքի մեթոդը։ Նախապես ընտրված ոլոռը (ցանկալի է կնճռոտված) 10-15 ժամով դնել աղաջրի մեջ։ Այնուհետև ուռած հատիկները տեղափոխում են փոքրիկ կաթսա և լցնում թարմ աղաջրով, որպեսզի հեղուկի մակարդակը մի փոքր բարձր լինի ոլոռի մակարդակից։ Սպասքը դնում ենք կրակի վրա, պարունակությունը եռում ենք։

Այնուհետև այս կաթսան հանեք կրակից և դրեք եռման ջրով լցված ավելի մեծ ամանի մեջ։ Նման ջրային բաղնիքում հետագա գոլորշիացումը շարունակվում է առնվազն մեկ ժամ: Պատրաստի խայծը պետք է փափուկ լինի, բայց մատներով թեթևակի սեղմելիս չփլվի, քանի որ կեռելու համար օգտագործվում է միայն ամբողջական ոլոռ։

ինչպես պատրաստել ոլոռ ձկնորսության համար
ինչպես պատրաստել ոլոռ ձկնորսության համար

Խայծի պահեստ

Ձկնորսության համար ոլոռ շոգեխաշել իմանալը բավարար չէ։ Դուք պետք է հիշեք, թե ինչպես պահել նման խայծը: Եթե ձուկ բռնելու ողջ գործընթացը կտևի երկու-երեք ժամից ոչ ավելի, ապա ոչ մի բանի համար չեք կարող անհանգստանալ։ Բայց երկարատև ձկնորսության դեպքում, որը կարող է տևել մի քանի օր, սիսեռի խայծը կարող է բավականին արագ փչանալ։ Նման վարդակի կյանքը երկարացնելու համար դրեք այն խոնավ կտորի տոպրակի մեջ, կամ ավելի լավ՝ անմիջապես լճակի մեջ։

Հոկինգ

Եթե ուշադիր նայեք սիսեռներից որևէ մեկին, ապա դրա վրա կարող եք ավելի բաց կետ տեսնել: Կեռիկի խայթը պետք է խրված լինի այս նույն «աչքի» մեջ և նրբորեն ձգվի սիսեռի երկու կեսերի միջև։ Միաժամանակ զգուշավոր ձուկ բռնելիս ավելի լավ է խայթոցը թաքցնել հատիկի մեջ, բայց եթե ձուկն ագահորեն կուլ է տալիս խայծը, ապա այդպիսի կարիքը վերանում է։

Խորհուրդ ենք տալիս: