Հաճախ երեխաների համար զարմանալի քաղցրավենիք եմ պատրաստում «ուտելի բաժակ»։

Բովանդակություն:

Հաճախ երեխաների համար զարմանալի քաղցրավենիք եմ պատրաստում «ուտելի բաժակ»։
Հաճախ երեխաների համար զարմանալի քաղցրավենիք եմ պատրաստում «ուտելի բաժակ»։
Anonim

Եթե քաղցրավենիքի սիրահար եք, ապա ամենայն հավանականությամբ ձեզ կհետաքրքրի հետևյալ բաղադրատոմսը. Այս ուտեստի առանձնահատկությունն այն է, որ այն շատ նման է ապակուն։ Բանն այն է, որ կոնֆետները թափանցիկ են և արտաքին տեսքով շատ սուր են թվում։ Այնուամենայնիվ, այս խոհարարական արտադրանքը ուտելի է, և այն պետք է դուր գա երեխաներին: Այն մասին, թե ինչ ապրանքներ և ինչպես եմ պատրաստում այս քաղցրավենիքները, ես ուզում եմ ձեզ պատմել այս հոդվածում:

Պատկեր
Պատկեր

Օգտագործված բաղադրիչների և ծախսվող նյութերի մասին

Նախքան սկսեք պատրաստել այս քաղցրավենիքները, պահեստավորեք հետևյալ ապրանքները՝

  • Սպիտակ շաքարավազ. Ձեզ անհրաժեշտ կլինի 450 գ այս բաղադրիչից։
  • Եգիպտացորենի օշարակ (300 գ).
  • Ջուր (250 մլ).
Պատկեր
Պատկեր

Բացի վերը նշված բաղադրիչներից, դուք չեք կարող անել առանց բաժակի, կաթսայի կամ խորը տապակի, թավայի, խոհանոցային սփրեյի կամ սիլիկոնե խսիրի, փայտե կամ սիլիկոնե գդալի և ջերմաչափի։

Աշխատանքի առաջընթաց

Սա է օրիգինալ գունավոր ուտեստը, որը ես պատրաստում եմ այսպես:

Պատկեր
Պատկեր

Սկզբում ես առանձին տարայի մեջ լցնում եմ ջուր և եգիպտացորենի օշարակ։

Պատկեր
Պատկեր

Թավայի ներքևի մասում նախ սիլիկոնե գորգ փռեք, իսկ հետո սննդի փայլաթիթեղ։

Պատկեր
Պատկեր

Հաջորդը ես անոթը դնում եմ վառարանի վրա և տաքացնում եմ միջին ինտենսիվության կրակի վրա։ Այս փուլում խորհուրդ է տրվում խառնուրդը պարբերաբար խառնել։

Պատկեր
Պատկեր

Ես դա անում եմ այնքան ժամանակ, մինչև թավայի հեղուկը եռա: Հատկանշական է, որ քաղցրության գույնը կփոխվի՝ կախված ջերմաստիճանից։ Օրինակ՝ ես եփում եմ 150 աստիճանով։

Image
Image

Հազվագյուտ կադր. Վիկտորիա Իսակովան ցույց է տվել իր մեծ դստերը Յուրի Մորոզից (նոր լուսանկար)

Image
Image

Վիետնամի ոստիկանական ակադեմիայի ուսանողուհին պատմել է, թե ինչպես է խնամում իր մաշկը

Image
Image

Մաշկն հարթ և թարմ է՝ դերմոպլանինգ, կամ ինչու է կինը պետք սափրվի դեմքը

Պատկեր
Պատկեր

Եթե ցանկանում եք, որ կոնֆետներն ավելի մուգ լինեն, ապա ջերմաստիճանը բարձրացնելով ավելի արագ բերեք հեղուկը եռման աստիճանի։

Պատկեր
Պատկեր

Երբ հեղուկը եռա, կաթսան հանեք վառարանից և հարստացրեք ձեր աշխատանքային մասը ձեր սիրած սննդի ներկերով կամ բուրավետ էքստրակտներով: Զգույշ եղեք, քանի որ խառնուրդը շատ տաք է։ Այժմ այն պետք է լցնել տապակի մեջ, որպեսզի արտադրանքը տարածվի։

Պատկեր
Պատկեր

Մնում է սպասել մի քանի ժամ, մինչև աշխատանքային մասը կարծրանա և ամբողջովին սառչի:

Խորհուրդ ենք տալիս: